第五条（食品衛生管理者の養成施設等の登録に関する経過措置）
Supplementary Provisions, Article 5Transitional Measures Concerning Registration of Training Facilities, etc. for Food Sanitation Supervisors
A training facility or training session that, at the time of enforcement of the provisions listed in Article 1, item (iii) of the Supplementary Provisions, has been designated by the Minister of Health, Labour and Welfare pursuant to the provisions of Article 19-17, paragraph (6), item (iii) or (iv) of the Former Food Sanitation Act is deemed to be a training facility or training session that has obtained a registration from the Minister of Health, Labour and Welfare pursuant to the provisions of Article 48, paragraph (6), item (iii) or (iv) of the New Food Sanitation Act.
附則第一条第三号に掲げる規定の施行の際現に旧食品衛生法第十九条の十七第六項第三号又は第四号の規定により厚生労働大臣の指定を受けている養成施設又は講習会は、新食品衛生法第四十八条第六項第三号又は第四号の規定により厚生労働大臣の登録を受けた養成施設又は講習会とみなす。
略称規定附則第二条第一項・この条及び附則第三条、第五条及び第十一条及び附則第十条第三項第一号の中だけ
…第二条の規定による改正後の食品衛生法（以下この条、次条、附則第五条、第十条第三項第一号及び第十一条において「新食品衛生法」という。）第三十三条第一項の規定により厚生労働大臣の登録を受けた登録検査機関とみなす。
わかりやすく言うと
平成十五年法律第五十五号の第二条による改正後の食品衛生法のことです。
略称規定附則第二条第一項・この規定及び附則第三条から第五条までの中だけ
前条第三号に掲げる規定の施行の際現に第二条の規定による改正前の食品衛生法（次条から附則第五条までにおいて「旧食品衛生法」という。）第十四条第一項又は第十五条第一項から第三項までの規定により厚生労働大臣の指定を受けている者は…
わかりやすく言うと
平成十五年法律第五十五号の第二条による改正前の食品衛生法のことです。