第三条
Supplementary Provisions, Article 3
A corporation in which a person who, before the enforcement of the provisions listed in Article 1, item (iii) of the Supplementary Provisions, was dismissed by an order under the provisions of Article 19-10 of the Former Food Sanitation Act from the position of officer of a designated inspection body or of a person prescribed in Article 19-4, item (ii) of the Former Food Sanitation Act, and for whom two years have not passed since the date of dismissal, has become an officer engaged in its business is deemed, notwithstanding the provisions of Article 32 of the New Food Sanitation Act, to be a corporation falling under Article 32, item (i) of the New Food Sanitation Act for the purpose of the application of that Article and Article 43 of the New Food Sanitation Act.
附則第一条第三号に掲げる規定の施行前に旧食品衛生法第十九条の十の規定による命令により指定検査機関の役員又は旧食品衛生法第十九条の四第二号に規定する者を解任され、解任の日から二年を経過しない者がその業務を行う役員となっている法人は、新食品衛生法第三十二条の規定にかかわらず、同条及び新食品衛生法第四十三条の規定の適用については、新食品衛生法第三十二条第一号に該当する法人とみなす。
略称規定附則第二条第一項・この条及び附則第三条、第五条及び第十一条及び附則第十条第三項第一号の中だけ
…第二条の規定による改正後の食品衛生法（以下この条、次条、附則第五条、第十条第三項第一号及び第十一条において「新食品衛生法」という。）第三十三条第一項の規定により厚生労働大臣の登録を受けた登録検査機関とみなす。
わかりやすく言うと
平成十五年法律第五十五号の第二条による改正後の食品衛生法のことです。
略称規定附則第二条第一項・この規定及び附則第三条から第五条までの中だけ
前条第三号に掲げる規定の施行の際現に第二条の規定による改正前の食品衛生法（次条から附則第五条までにおいて「旧食品衛生法」という。）第十四条第一項又は第十五条第一項から第三項までの規定により厚生労働大臣の指定を受けている者は…
わかりやすく言うと
平成十五年法律第五十五号の第二条による改正前の食品衛生法のことです。